La struttura del "ritaglio poetico", che merita anche il nome di "lettera rubata", consiste in due testi di significato completamente diverso tali che il secondo sia composto dalle stesse parole del primo con la sola esclusione di una lettera. La detrazione della lettera investe tutte le parole essenziali del testo di partenza.
Paolo Albani, ideatore della struttura, ha realizzato una raccolta di "ritagli", tutti nella lettera "r",dal titolo, esso stesso caratterizzato dal medesimo meccanismo, Rose osé, il tredicesimo fascicolo della "Biblioteca oplepiana".
Questa che segue è la prima delle dodici coppie di testi della raccolta:
 

per la cui facile lettura, avverte l'autore, "aggi" deve intendersi plurale di "aggio" nel senso di "anno".